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Pane d’un giorno e vino d’un anno

I Ristoranti

"Osteria Nonna Maria" è un'istituzione a Cava e Salerno, conosciuta per la sua cucina tipica e la tradizione romana che trasmette attraverso i suoi piatti. La filosofia di questi ristoranti è quella di far sentire i propri clienti come se fossero a casa della nonna, gustando piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

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Parlano di Noi

LUCIANO PIGNATARO

 

Osteria Nonna Maria a Salerno. Si, questa è la recensione dei paradossi: Il miglior ristorante di Salerno da me provato finora è uno che fa solo cucina romana.

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Bucatini all’amatriciana, carbonara, cacio e pepe, gricia, coda alla vaccinara ed abbacchio alla scottadito sono tutti piatti realizzati a regola d’arte come insegna la tradizione. Tra un bicchiere di vino ed uno sguardo al Colosseo, la storica immagine di Alberto Sordi che ‘arravoglia’ la pasta nel film ‘Un americano a Roma’, sembra ricondurre ad una memoria passata fatta di sapori semplici e genuini.

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Segui i nostri social per scoprire i nostri piatti: primi della tradizione, secondi sfiziosi e dolci fatti in casa, preparati con ingredienti freschi e di stagione. Potrai conoscere la storia della nostra osteria a conduzione familiare, dove la passione per la cucina si tramanda di generazione in generazione. Vi terremo aggiornati su eventi e novità, serate a tema, degustazioni e menù speciali per vivere il gusto della convivialità.

Osteria Nonna Maria: il tuo angolo di Roma a tavola.

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